quinta-feira, 12 de janeiro de 2012

Veja Comer e Beber 2011/2012

Saiu na Veja...

http://vejabrasil.abril.com.br/litoral-paulista/restaurantes/taiyo-umi-45912




A peixaria logo em frente também pertence aos donos do restaurante, o que garante o frescor da matéria-prima utilizada pelo sushiman Marcelo Freitas. De entrada, ele sugere ceviche de camarão (R$ 45,00, para duas pessoas) e carpaccio de salmão (R$ 30,00, também para dois). Entre os combinados, que variam de acordo com os pescados do dia, o especial taiyõ é composto de trinta peças de sushi e trinta de sashimi (R$ 150,00, para quatro pessoas). Boa opção de prato quente é o teppan-yaki de salmão, escoltado por gohan e salada (R$ 30,00). Para acompanhar o temaki de salmão completo, com cebolinha e cream cheese (R$ 17,00), a pedida são as caipirinhas de saquê de kiwi ou morango (R$ 15,00). De sobremesa, tempurá de sorvete (R$ 20,00).

sábado, 10 de dezembro de 2011

Final de Semana!

Final de semana é para relaxar, passear, curtir, dançar, festejar, descansar...
Antes da balada, depois da praia, antes de dormir, venha saborear as delicias do Taiyõ... A melhor opção para completar seu Final de Semana!!!!

sexta-feira, 2 de dezembro de 2011

Sugestões do Chefe!

Algumas sugestões do Chefe:

ENTRADAS
- Carpaccio de Salmão ..................................................................................................... 35,00
   (Finas fatias de salmão marinado c/ vinagre e azeite)
- Shimeji na Chapa .............................................................................................................. 27,00
   (Cogumelo frito na manteiga)

COMBINADOS
- Combinado (2 pessoa) ................................................................................................. 87,00
   - 20 fatias de Sashimi (Atum, Salmão e Peixe Branco)
   - 10 Sushi e 10 Makimono

- Sushi (1 pessoa) ................................................................................................................. 30,00
   - 5 unidades de atum, 5 unidades de salmão, 1 hossomaki.

YAKISOBA
(Prato a base de macarrão e legumes)
- Carne ou Frango ................................................................................................................... 18,00
- Camarão ...................................................................................................................................... 26,00
- Frutos do Mar ......................................................................................................................... 27,00

sábado, 12 de novembro de 2011

FERIADO 15 DE NOVEMBRO!


Nesse feriado que tal saborear o melhor da culinária japonesa em Ilhabela... Peixe fresco todos os dias, um ambiente agradável e muita criatividade nos pratos esperando por você.

Algumas sugestões do Chefe:

ENTRADAS
- Carpaccio de Salmão ..................................................................................................... 35,00
   (Finas fatias de salmão marinado c/ vinagre e azeite)
- Shimeji na Chapa .............................................................................................................. 27,00
   (Cogumelo frito na manteiga)

COMBINADOS
- Combinado (2 pessoa) ................................................................................................. 87,00
   - 20 fatias de Sashimi (Atum, Salmão e Peixe Branco)
   - 10 Sushi e 10 Makimono

- Sushi (1 pessoa) ................................................................................................................. 30,00
   - 5 unidades de atum, 5 unidades de salmão, 1 hossomaki.

YAKISOBA
(Prato a base de macarrão e legumes)
- Carne ou Frango ................................................................................................................... 18,00
- Camarão ...................................................................................................................................... 26,00
- Frutos do Mar ......................................................................................................................... 27,00