sábado, 2 de abril de 2011

Temaki

Temaki (rolinhos de mão). Um pedaço grande em formato de cone, com o nori na parte externa e os ingredientes até à boca da extremidade larga. É comido com as mãos, já que é muito estranho pegá-lo com palitinhos (hashi).

Fazem Parte do Cardápio Taiyõ...

Temaki

Salmão Simples

Salmão Completo (acompanha cebolinha e maionese ou cebolinha e creme cheese)

Salmão Skin (acompanha maionese e molho tarê ou cream cheese e molho tarê)

Atum Simples

Atum Completo (acompanha cebolinha e maionese ou cebolinha e creme cheese)

Califórnia (acompanha kani-kama, pepino e manga)

Camarão

E outros...

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