Final de Semana!

Final de semana é para relaxar, passear, curtir, dançar, festejar, descansar...

Antes da balada, depois da praia, antes de dormir, venha saborear as delicias do Taiyõ... A melhor opção para completar seu Final de Semana!!!!

Sugestões do Chefe!

Algumas sugestões do Chefe:

ENTRADAS

- Carpaccio de Salmão ..................................................................................................... 35,00

   (Finas fatias de salmão marinado c/ vinagre e azeite)

- Shimeji na Chapa .............................................................................................................. 27,00

   (Cogumelo frito na manteiga)

COMBINADOS

- Combinado (2 pessoa) ................................................................................................. 87,00

   - 20 fatias de Sashimi (Atum, Salmão e Peixe Branco)

   - 10 Sushi e 10 Makimono

- Sushi (1 pessoa) ................................................................................................................. 30,00

   - 5 unidades de atum, 5 unidades de salmão, 1 hossomaki.

YAKISOBA

(Prato a base de macarrão e legumes)

- Carne ou Frango ................................................................................................................... 18,00

- Camarão ...................................................................................................................................... 26,00

- Frutos do Mar ......................................................................................................................... 27,00

FERIADO 15 DE NOVEMBRO!

Nesse feriado que tal saborear o melhor da culinária japonesa em Ilhabela... Peixe fresco todos os dias, um ambiente agradável e muita criatividade nos pratos esperando por você.

Algumas sugestões do Chefe:

ENTRADAS

- Carpaccio de Salmão ..................................................................................................... 35,00

   (Finas fatias de salmão marinado c/ vinagre e azeite)

- Shimeji na Chapa .............................................................................................................. 27,00

   (Cogumelo frito na manteiga)

COMBINADOS

- Combinado (2 pessoa) ................................................................................................. 87,00

   - 20 fatias de Sashimi (Atum, Salmão e Peixe Branco)

   - 10 Sushi e 10 Makimono

- Sushi (1 pessoa) ................................................................................................................. 30,00

   - 5 unidades de atum, 5 unidades de salmão, 1 hossomaki.

YAKISOBA

(Prato a base de macarrão e legumes)

- Carne ou Frango ................................................................................................................... 18,00

- Camarão ...................................................................................................................................... 26,00

- Frutos do Mar ......................................................................................................................... 27,00

206 anos Ilhabeba - Sushi para Daniela Mercury ficou por conta do Taiyõ!!!

Alem das delicias do a La Carte... Agora com a opção do Festival Taiyõ!!!

Festival Taiyõ - Uma ótima opção para quem gosta de variedade em pratos quentes, sushis e sashimis!

Dia dos Pais

Esta chegando o dia dos Pais...

Um dia para expressar todo o amor por aquele Homem que faz toda a diferença na sua vida... Ele pode estar perto ou longe,  o importante é que exista amor, pois esteja onde for o que vale é o que fica para sempre, as brincadeiras, os ensinamentos, cada momento que ele compratilhou com você e sentiu orgulho de ser PAI!

É dia da princesinha e do campeão mostrar o quanto se orgulham desse PAI...

QUINTA - FEIRA (04/08/11)

Hoje é dia de Taiyõ ...

1° dia da novidade FESTIVAL TAIYÕ diversos pratos po apenas R$ 59,90 (por pessoa).

 

Vale apena provar !!!

FESTIVAL TAIYÕ - Nova opção no cardápio

- Alem dos pratos a La carte agora temos a opção do FESTIVAL TAIYÕ por apenas R$ 59,90 (por pessoa).
Sequencia de pratos: Bolinho Primavera, Shimeji, Yakissoba (carne ou frango), Uramaki, Hossomaki, Niguiri, Joy e Sashimi (limitado em 15 fatias).
De quinta a Domingo a partir das 18h!

 

imagens ilustrativas

Novidade para Agosto!

Em agosto tem novidade no cardápio do Taiyõ...

Agosto

Em Agosto o Taiyõ volta a abrir de Quinta a Domingo!

Férias de Julho tem Taiyõ todos os dias!!!

Sem Dúvida, O Melhor!!!

Festival Taiyõ

Em junho tem novidade no Taiyõ!

Taiyõ Umi Sushi Bar!

O melhor da culinária japonesa em Ilhabela

Durante o mês de Junho todos os domingos a partir das 18h tem  festival no Taiyõ.

Coma a vontade por R$ 59,90.

Sequência de pratos: Yakissoba, Guiozár, Rarumaki, Shimeji, Sashimi, Uramaki, Temaki, Niguiri e Joy.

Mês dos namorados!

O dia dos namorados esta chegando...

O Taiyõ esta preparando uma promoção especial para a noite dos namorados!
Uma noite agradável e especial para ficar perto de quem ama tem que ser no Taiyõ... um jantar delicioso para curtirem juntinhos!

Aproveite o dia para demonstrar para quem esta do seu lado o quanto é importante... são pequenos gestos que fazem a diferença, momentos de carinho que fazem sentir o coração mais leve pelo simples fato de estar junto de quem ama! 



Maio

Mais uma mês chegando ao fim... dias que passaram e não voltam mais! Dias bons, dias mais ou menos, dias ruins... mais o importante é que estamos vivos e a cada amanhecer podemos fazer diferente mudar o que é necessário e sempre buscar melhorar.

O Leão e a Gazela

Toda manhã na África, uma gazela acorda.

Ela sabe que precisa correr mais rápido que o mais rápido dos leões ou será morta...

Toda manhã um leão acorda.

Ele sabe que precisa ultrapassar a velocidade da gazela mais lenta ou morrerá de fome.

Não importa se você é um leão ou uma gazela...

Portanto, quando o sol nascer, é melhor você estar correndo!

A vida não para...

Quinta-Feira!

Hoje o Taiyõ funciona das 17:00 as 23:30... Que tal ir apreciar as delicias do Taiyõ!
Uma sugestão é o Yakissoba que é um prato composto por legumes e verduras que podem ou não ser fritos juntamente com o macarrão e aos quais se agrega algum tipo de carne.
Temos Yakissoba de Carne, Frango, Camarão e Frutos do mar. Vale a pena provar!!!

Promoção Mês de Maio

Promoção do mês... Toda Sexta-Feira Combinado para duas pessoas de R$ 80,00 por R$ 60,00!!!

Dia das MÃES no Taiyõ

Esplêndido a idéia de nomear um dia para elas.
Um dia para dizer que são especiais (mesmo sabendo que em todos os dias elas são).
Um dia para presenteá-las com amor, com carinho (mesmo sabendo que merecem todos os presentes em todos os momentos).
Um dia lindo, perfeito, para dizer que elas são lembradas.
Um dia para abraçá-las mais um vez (mesmo merecendo ser abraçadas todos os dias).
Um dia, único e especial....
Esta é a oportunidade para você homenagear sua mãe,
e fazê-la se sentir amada, mesmo que você tenha se lembrado somente agora...

Dia das Mães no calendário é apenas um dia do ano,
mas o dia da sua mãe em sua vida será todos os dias...

Feliz Dia das Mães!

LEVE SUA MÃE PARA UM ALMOÇO OU JANTAR ESPECIAL NO TAIYÕ!!!

Simples gestos fazem a diferença...

Semana Santa é no Taiyõ

Nessa semana de feriados o Taiyõ tem horário diferenciado de 20 a 24 de Abril:

Quarta-Feira (20/04) Véspera de Feriado - Das 17:00 as 23:30

Quinta, Sexta, Sábado e Domingo (21, 22, 23 e 24/04) - Das 12:00 as 23:30

Temaki

Temaki (rolinhos de mão). Um pedaço grande em formato de cone, com o nori na parte externa e os ingredientes até à boca da extremidade larga. É comido com as mãos, já que é muito estranho pegá-lo com palitinhos (hashi).

Fazem Parte do Cardápio Taiyõ...

Temaki

Salmão Simples

Salmão Completo (acompanha cebolinha e maionese ou cebolinha e creme cheese)

Salmão Skin (acompanha maionese e molho tarê ou cream cheese e molho tarê)

Atum Simples

Atum Completo (acompanha cebolinha e maionese ou cebolinha e creme cheese)

Califórnia (acompanha kani-kama, pepino e manga)

Camarão

E outros...

Ambiente Taiyõ

O Taiyõ Umi foi inaugurado em dezembro de 2009, ainda "bebê" com apenas 1 ano e 3 meses de vida.

Temos como propósito deixar a casa cada vez mais agradável para nossos clientes.

Ambiente Taiyõ...

 

 

 

Sushi

O sushi é um prato da culinária japonesa que possui origem numa antiga técnica de conservação da carne de peixe em arroz avinagrado. O sushi, da forma em que é conhecido atualmente, tem cerca de 200 anos; inicialmente, era vendido em barracas, como comida de rua, numa espécie de "fast food".

O sushi tradicionalmente é feito com arroz temperado com molho de vinagre, ao qual é combinado com algum tipo de peixe ou frutos do mar, ou ainda vegetais, frutas ou até mesmo ovo. A tradição japonesa é de servi-lo acompanhado de wasabi e shoyo (molho de soja).

Horário de Funcionamento

O Taiyõ Funciona de quinta a domingo.

Quinta e Sexta-Feira: 17h00 às 23h30
Sábado e Domingo: 13h00 às 23h30


Obs.: Exceto Feriados e temporada.

Sashimi

Sashimi são alimentos crus, finamente cortados e servidos com um molho no qual os alimentos serão mergulhados antes de consumidos. Tem acompanhamentos simples como as algas; geralmente os peixes ou o marisco servem-se com molho de soja e wasabi.

Um pouquinho de história...

A culinária tradicional japonesa é dominada pelo arroz branco (hakumai, 白米), e poucas refeições seriam completas sem ele. Qualquer outro prato servido durante uma refeição - peixe, carne, legumes, conservas - é considerado como um acompanhamento, conhecido como okazu. É utilizado um tipo de talher diferente, denominado hashi. Originário da China, consiste em dois pequenos bastões de madeira, plástico ou metal.

Comida oriental é criatividade!!!

Prazer para os olhos e paladar...